日本料理 三喜屋

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個室料理・予約制|接待・冠婚葬祭・各種宴会にご利用ください。

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追加単品メニュー

※単品だけのご予約は受けておりません。(ご予約条件が有ります)
例1、3名様で2名様コース料理1名さま単品料理はお受けさせて頂きます。
追加単品料理 お 献 立
※ご予約の無いお客様のご入店はご遠慮ください。
すっぽん料理
すっぽん鍋 どなた様にも食べて頂けるようにクセなく、それでいてコク深い味に仕上げました。 4900円
すっぽん珍味三種 すっぽんの肝・腸・肺をそれぞれに適した味付けで召し上がって頂きます。 1500円
エンペラスープ すっぽんのエンペラをじっくりと煮込みスープに仕上げました。 1500円
すっぽん茶碗蒸し すっぽんスープで地を作り具には身・肝・卵などを使ったオリジナルすっぽんの茶碗蒸し。 1500円
すっぽん寿司 すっぽんの赤身、卵、煮肝をそれぞれに寿司に仕上げました。 1600円
すっぽん唐揚げ すつぽんのモモ身を旨味に唐揚げにしました。 1900円
すっぽん生血 すっぽんの生血を飲みやすく梅酒で割っております。 800円
すっぽん薬膳酒 すつぽん甲羅を十五種類のハーブ酒に漬け込んですっぽん薬膳酒にしました。 1000円
仕上げ雑炊 コクと旨味たっぷりのすっぽん鍋のエキスたっぷりの仕上げ雑炊。 700円

活とらふぐ料理 (9月~4月)※期間外はご相談ください
ふぐ 鍋 関西の大人気料理「活とらふぐ」のエキスの濃いてっちり鍋。 4900円
ふぐ 皮三種 ふぐのサメ皮、遠江皮、身皮の三種をそれぞれの味に仕上げたオリジナル料理。 1500円
てっさ ふぐ身を薄造りにした老若男女に好まれる逸品。 1900円
ふぐ 茶碗蒸し ふぐのサメ皮、遠江皮、身を使って茶碗蒸しに仕上げたオリジナル料理。 1500円
ふぐ 棒寿司 ふぐの身皮を棒寿司にしたオリジナル料理(3貫)。 1500円
ふぐ にぎり寿司 ふぐの身をにぎり寿司にしたオリジナル料理(3貫)。 1500円
ふぐ 焼き ふぐの口と頭等の部位を味付けし香ばしく焼きあげた逸品。 1900円
ふぐ 唐揚げ ふぐの身たっぷりの中骨を味付けし唐揚げにしました。 1900円
ふぐ 白子 期間限定の絶品商品。鍋に入れて良し、塩・タレ・味噌で焼いても旨し。 1900円
ふぐヒレ酒 ふぐのヒレを干し香ばしく焼いて熱燗で飲むふぐ酒の定番。 900円
仕上げ雑炊 ふぐと野菜の旨味が凝縮したてっちり仕上げ雑炊。(香の物付) 700円

活はも料理 (4月~10月)
はも 鍋 はも骨、昆布、鰹で採った出汁と豆乳とを併せて味付けしたスープで頂く「はもしゃぶ」 4900円
はも 珍味 はも皮、腸、浮き袋、肝などをそれぞれの味に仕上げたオリジナル料理 1500円
はもちり はもの旨味を逃がさないようにユックリと落としにした逸品 1900円
はも造り 鱧を丁寧に骨切りしポンズで食す職人技の光る秀逸品 1900円
はも寿司(焼はも) 丁寧に骨切りをしたハモを秘伝のタレでじっくりと焼き上げ棒寿司にした逸品(3貫) 1900円
はも寿司(ちりはも) 丁寧に骨切りをした鱧をチリにし梅肉や酢味噌で味を整え寿司にした逸品(3貫) 1900円
はも焼き 秘伝のタレでジックリと香ばしく焼いた逸品 1900円
はも天婦羅 丁寧に骨切りしたハモを天婦羅にし、梅肉と酢味噌で頂いてもらいます 1900円
はも吸い物 丁寧に骨切りをした身をあっさりと吸い物にしました 900円
仕上げ雑炊 コクの深いはもスープで仕上げる雑炊の味は当店でしか味わえない逸品の一つ(香の物付) 700円

 

追加単品料理 お 献 立
鉄板ステーキ 黒毛和牛の厳選部位200g 7900円
鉄板ステーキ 黒毛和牛の厳選部位150g 5900円
鉄板ステーキ 黒毛和牛の厳選部位100g 3900円
海鮮鉄板焼き 本日の海鮮(ホタテ・いか・えび・・・など) 2500円
にぎり寿司 本日の海鮮にぎり寿司(要予約) 1900円
上にぎり寿司 本日の特選にぎり寿司(要予約) 2900円
フカひれスープ フカひれ姿スープ。スッポンと並ぶコラーゲンスープ 3900円
海鮮造り盛 本日の海鮮の盛り合わせ(要予約) 1900円
上海鮮造り盛 本日の上海鮮の盛り合わせ(要予約) 2900円
かに甲羅蒸し かに味噌と身がたっぷりのカニ甲羅蒸し(要予約) 2900円~

※価格は全てお1人様税サ込み価格です。
※単品のみのご予約は受け付けておりません。

 

店舗ご予約フォーム 当店は完全予約制です。ご予約フォームまたはお電話でご予約を承ります。
▲すっぽん料理・はも料理・ふぐ料理・和牛料理など豊富に取り揃えております。

※3日以内のご予約はお電話でお願い致します。当日予約は14時までに
「心と体に栄養を」のテーマに則り、プライベート空間でゆっくりと美味しい料理を味わって頂く事を「三喜屋の個室料理」と銘打って営業しております。
※献立や食材はその日の仕入れ等により変わることがあります、ご了承ください。
※写真は総て盛り付け例になり、変わることがあります。 ※奉仕料・個室料は戴いておりません。

(※ネット予約は本日より3日以降の予約になります。)
(席のみの予約は受け付けておりません)
(※本日より3日以内のご予約はお電話が確実です。)