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遠江皮

遠江皮

河豚(ふぐ)には 三種類の「ふぐ皮」があります。

さて、諸説さまざまあるでしょうが、私が習ったこの三種の命名の意味の残り一つ②番目の遠江皮について書いておきます。

さて②の遠江皮(とおとうみかわ)を飛ばしましたが、なぜ この名が付いたのでしょうか
「鉄砲(てっぽう)+ちり鍋→てっちり」と同様の少しシャレた感がありますと言いましたが・・・

それは

③番目に紹介しました「身皮(みかわ)」に係わっています。

河豚(ふぐ)は大昔より食べられていましたが、地名が今の都道府県になる前に
三重県には 三河(みかわ) という地名がありました。その三河の隣つまり三河にくっついてる隣国に遠江(とおとうみ)
という地名があったのです。

もうお分かりですね。

そこから「み皮→三河 三河(みかわ)にくっついているのは遠江(とおとうみ) 
ふぐ皮の み皮に くっついているふぐ皮は→遠江皮(とおとうみかわ)」

と 名づけられたそうです。
昔の人は シャレッ気 があったんですね。

2014-09-02 10:59:00

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